Nagy Gábor pincéje
Jelenleg 6,5 hektár termőterülettel rendelkezünk. Saját fajtáink: Sauvignon Blanc, Zenit, Cabernet Sauvignon, de a nagyobb választék érdekében egyéb felvásárolt szőlőfajtát is használunk boraink készítésekor. Szakmai filozófiánkat a vörösborok tekintetében, az ésszerű terméskorlátozás , a hagyományos héjonerjesztés, és a fahordós érlelés (visszafogott hordóhasználat a gyümölcsös jelleg előtérbe helyezése érdekében) határozza meg, míg a fehér és rozé boroknál a friss, üde gyümölcsös jelleg az irányadó szempont, amit a korszerű pincetechnológia biztosít.
Bár borászatunk valóban a legkisebb pincészetek közé tartozik - ami folyamatosan bővül - néhány fős baráti társaságot bármikor szívesen látunk.
Borfajták:
Sauvignon Blanc
Zenit
Cabernet Sauvignon
Cím: 2476 Pázmánd Fő út 123.
Telefon: 30/40 75 308 E-mail: ernesto@tvn.hu